Em 1938, após a demanda de Hitler de que Rudolph e Rudolphina Menzel prestassem seus serviços de treinamento de cães ao exército nazista, o casal fugiu da Áustria para a Palestina. Uma vez lá, começaram a transformar sua visão em realidade: treinando cães para proteger a comunidade judaica ali estabelecida após a imigração impulsionada pelo movimento sionista.
A pedido da Haganá (organização militar sionista que operou entre 1920 e 1948, com o objetivo de combater as revoltas dos árabes palestinos), Rudolphina Menzel iniciou um programa de treinamento canino. Com o tempo, ela percebeu que as raças comumente usadas para realizar tarefas militares eram incapazes de lidar com o clima e o terreno rigorosos do deserto, então buscou uma alternativa, recorrendo ao cão pária local.
Ela iniciou um programa de redomesticação dos cães párias que viviam nas periferias dos assentamentos e com os beduínos no deserto. Capturou filhotes e adultos e descobriu que eles eram altamente adaptáveis, fáceis de domesticar e aprendiam rápido.
Batizada por Menzel como Cão de Canaã, a raça passou a ser criada em canis, sendo treinada para guarda, ataque, transporte de munição, rastreamento de minas e de soldados feridos, entre outras funções militares. Em 1953, o Cão de Canaã, apesar de ser um pária palestino, foi reconhecido pelo Israel Kennel Club, tornando-se o cão nacional de Israel. Em 1997 foi reconhecido pelo American Kennel Club.
Tanto o exército alemão, quanto as forças policiais da Áustria adquiriram Cães de Canaã, que foram usados a serviço do Terceiro Reich. Ironicamente, os cães foram treinados a obedecer comandos apenas em hebraico.


(esq. - dir.)
Cão de Canaã (Dugma), 2025
Transferência de imagem sobre tela e moldura de alumínio
15x15cm
Dugma foi o primeiro Cão de Canaã capturado por Rudolphina Menzel. Em hebraico, “dugma” (דוגמה) significa “exemplo” ou “modelo”, podendo ser usado para se referir a um modelo a seguir.
Cão de Canaã (Toro), 2025
Transferência de imagem sobre tela e moldura de alumínio
18x15cm
Toro foi um dos primeiros quatro cães exportados para os Estados Unidos por Rudolphina Menzel em 1965.
Cão de Canaã (Birion, Belith, Toro, Waf), 2025
Transferência de imagem sobre tela e moldura de alumínio
15x20cm
Birion, Belith, Toro e Waf, os primeiros quatro cães exportados para os Estados Unidos por Rudolphina Menzel em 1965.
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Registros: Tiago Almeida e Estúdio em Obra